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人體必須清除的12種毒素
2011
11
13
19:40
人體必須清除的12種毒素 人為什麼會得病?除了細菌外,更主要的還是因為體內毒素。 毒素為細菌的增殖和侵襲鋪好道路。因此清除和減少體內的各種毒素, 我們的身體才會保持健康活力。然而藥物並非健康的製造者,一方面, 藥物通常會引起副作用,有時甚至會帶來新的疾病。 在體內沉積的毒素沒得到清理的情況下,服用任何補品、藥品,都不會 發揮最佳療效。他認為,食物是最...
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天冷要顧好身體
2011
11
12
12:55
天冷要照顧好身體 最近感冒病毒肆虐各地,到處都是咳嗽、擤鼻涕的聲音, 可是吃西藥又怕副作用,;試試以下方法吧! 症狀: 感冒初期,小噴嚏、小咳嗽 :參考如下..
生薑(驅除寒氣)+紅糖(富含鐵質) 補血補力氣, 逼出寒氣大作戰! 將約 200克 的生薑切片放入 2000cc的水中煮開後,再加紅糖適量一起滾個十分鐘;不怕辣的人可以讓煮好的薑湯再悶上十分鐘。連續喝幾次後便能驅風散寒,舒暢氣管。 熱熱的喝,溫溫的好。 ...
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吃豆可以補能量-6大話題養生豆
2011
11
12
12:08
吃豆豆可以補能量-6大話題養生豆
文/常春月刊豆類中最被常拿來當作養生食品,包括黃豆、納豆、紅豆、綠豆、毛豆、黑豆等,這6種豆類的個別養生特色為何?最新的流行吃法介紹給您!在6大類食物中,蛋白質的主要來源,除了大家所熟知的如雞、鴨、魚、肉等動物性蛋白質外,往往會忽略豆類食物中,也有植物性蛋白質的存在。豆類含有豐富的蛋白質,其中的大豆蛋白,同時也是最優質的蛋白質來源,此外,大豆更含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素B群等。最近,很多報導與研究都已陸續發表有關豆類食物種種有益健康的資訊,更讓這群...
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吃海藻類食物有助降血壓.護心臟
2011
11
12
12:04
吃海藻類食材有助降血壓、護心臟
愛爾蘭研究顯示,海菜、海帶等天然食物可幫助降血壓,進而保護心臟。研究人員發現,海藻類食物中的主要成分有助降血壓,效果和一些常用降血壓藥不相上下。研究顯示,海藻含有豐富的生物活性月太蛋白質,在牛奶中也可以發現這種物質。海藻裡的特殊化學物質作用和降血壓藥物「血管收縮素轉換酵素抑制劑」(ACEinhibitor)很類似,「血管收縮素轉換酵素抑制劑」是處方藥,通常用來幫助降血壓,預防心臟病、中風。在台灣、海帶、海藻、海苔等都很常見,滷味、小菜都可以發現這類食物,而許多日本料...
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冬日品茶
2011
11
11
19:19
冬日品茶 冬日品茶 冬日品茶 冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴乎禦寒保暖”, 紅茶 冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。紅茶類在加工過程中經過 充分發酵,使茶鞣質氧化,故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物———茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶于水,沖泡形成了紅色 茶湯。傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、台紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖...
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各類蔬菜哪個部位最營養
2011
11
11
19:07
各類蔬菜哪個部分最營養
各類蔬菜哪個部分最營養 一般來說,蔬菜可分為莖葉型、塊根型和果實型三大類,此外還有花類和瓜類蔬菜。 1、莖葉型蔬菜 有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,維生素C和胡蘿卜素含量豐富。菠菜中含有鐵質,但同時含草酸,會妨礙食物中鈣、鐵吸收,所以烹調前,應在沸水中略焯。 2、塊根類蔬菜 有蘿卜、胡蘿卜、芋頭、土豆、番薯等。蘿卜含維生素C很多,胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素,土豆、芋頭含澱粉多,熱量高,其他營養較少。塊根類蔬菜共同的特點就是含有豐富的粗纖維。如果將蘿卜、胡蘿卜切成薄片或細條,放置1~2天後,其粗纖維可增加3倍左右。所以蘿卜類食物要現切現吃,不宜切後貯存。 3、果實類蔬菜 有西紅柿...
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小白菜~減肥蔬菜..
2011
11
06
18:45
小白菜~ 減肥蔬菜_別名:雞毛菜、油白菜~抗過敏、防癌、減肥、利尿解毒、心血管疾病、免疫力、骨骼發育、清熱解煩、皮膚、延緩衰老... 小白菜~ 減肥蔬菜_別名:雞毛菜、油白菜~抗過敏、防癌、減肥、利尿解毒、心血管疾病、免疫力、骨骼發育、清熱解煩、皮膚、延緩衰老...
小白菜...十字花科 (Cruciferae )蕓苔屬(Brassica ) 別名:雞毛菜、油白菜..小白菜性味甘平、微寒,無毒,具有清熱解煩、利尿解毒的功效。一年生草本植物。顏色翠綠,生長快速,從播種到採收只要3至4周。葉片短柄細小,沒有莖,葉片直接從根部長出,每株約 6~8 片葉子。台灣全島各地均有栽培。 含有何種營養素~.~蛋白質、醣類、鈣、鐵、磷...
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豌豆~可製成冷凍蔬菜
2011
10
28
22:00
豌豆~可製成冷凍蔬菜_別名:雪豆、荷蘭豆~免疫力、抗癌防癌、便秘、利尿、通乳消脹、新陳代謝、美白防老、清腸... 豌豆~可製成冷凍蔬菜_別名:雪豆、荷蘭豆~免疫力、抗癌防癌、便秘、利尿、通乳消脹、新陳代謝、美白防老、清腸...
豌豆 garden pea..別名:雪豆、荷蘭豆..是豆科豌豆屬一年生或二年生攀緣草本植物。原產於中亞和歐洲,後來才傳進亞洲,台灣相傳是由荷蘭人傳入,故名荷蘭豆。除了當成蔬菜之外,也可以將豌豆磨粉製成粉絲,有多種食用功能。豌豆仁、豌豆夾、豌豆苗都是營養豐富的蔬菜,挑選都應以顏色脆綠為標準,無論做主菜或配菜都合適。 ...
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腰背疼.多曬太陽補維生素D
2011
10
14
01:39
腰背疼,多曬太陽補維生素D
腰背疼,多曬太陽補維生素D 英國倫敦大學醫學院健康研究所最新研究稱,「老寒腿」、腰背疼、關節痛等慢性疼痛有了免費良藥—陽光。 這項研究共有7000多名50歲以上的人參與,結果顯示,之所以很多人飽受疼痛折磨,是因為體內缺少維生素D,這一現象在女性身上尤為明顯。對此,哈爾濱醫科大學附屬第四醫院疼痛科主任王紅梅教授分析說,缺乏維生素D目前被視為慢性疼痛的一種新的危險因素,長時間生活在都市、喜歡熬夜、皮膚較白的人以及老年人等,都是缺乏維生素D的「重點人群」,特別是不經常進行戶外運動的老年人。 研究發現,在60歲以上的老年人中,有1/4的人體內維生素D含量過低,這是老年人行動遲緩、骨骼過早老化...
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莧菜~補血蔬菜
2011
10
05
17:44
莧菜~補血蔬菜_別名:紅莧菜、杏菜~排毒、便秘、減肥、造血、清熱明目、止痢、防抽筋、食慾不振、益氣... 莧菜~補血蔬菜_別名:紅莧菜、杏菜~排毒、便秘、減肥、造血、清熱明目、止痢、防抽筋、食慾不振、益氣...
莧菜 amaranth莧科(Amaranthaceae)莧屬(Amaranthus ) 別名:青香莧、紅莧菜、杏菜...莧菜俗稱杏菜,為一年生草本植物,閩南語俗稱「杏菜」。能適應高溫,從播種到採收只需20天,是夏天重要的蔬菜..產期:6-10月。因為生育期短,多半一次全株採收為主。 莧菜在臺灣有紅與綠色兩種,雖然莧菜對土壤的選擇不很苛求,但因莧菜根群發達,對水分及養分的吸收力很強,為確保莧菜脆嫩的品質,宜選肥沃富...
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