健康十穀粥

健康十穀粥

材料：糙米、黑糯米、小米、小麥、

      蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、

      麥片、紅薏仁，等分而成，

      以上十種可同時煮熟。

作法1：晚上時，將十穀米一杯用水洗

       淨，加水七杯，放入悶燒鍋中

       燒開，再煮十五分鐘，放入外

       鍋中加蓋，翌日早晨上班前即

       可食用。可多煮一點，供三、

       四天食用。

作法2：晚上時，將十穀米三杯泡水4小

       時，放入電鍋中，再加水5杯煮

　　　　成乾飯，待冷卻後，放入冰箱，

　　　　翌日早晨上班前，取酌量

　　　　加水四杯煮成稀飯。

營養成份：十穀健康米，據科學分析其

       成份有一百多種有益人體健康

       的物質。如維生素B群

       (B1,B2,B6,B9,B12)C、A、E、

        K、D，礦物質（鈣、鐵、鎂、

       鉀），微量元素(鋅、鉬、錳、

       鍺)，酵素、抗氧化物、纖維

       素、氨基酸、生物素，具有降

       血壓、降膽固醇、清除血栓、

       舒緩神經之功用，對便秘、高

       血壓、皮膚病、闌尾炎、失

       眠、口角炎效果不亞於醫藥，

       最重要的是沒有副作用。

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