《素食與美容》
人的皮膚是健康的鏡子
皮膚忠實地反映了血液好壞的狀況、皮膚的變化
使人一目了然地把體內的健康狀態看得清清楚楚
愛美是人的本性、人人都希望有好的皮膚
尤其是女性更為重視
到了中年臉和手部皮膚開始變得粗糙和出現皺紋班點
為了保護皮膚，為了使皮膚柔嫩光滑，顏色紅潤
一般女性都會使用護膚品，或者求助於美容師
期望改變日漸粗糙的皮膚
其效果就像似在舊牆壁上塗上油漆
遠看好像又白又光滑，近看仍然無法掩蓋原來的粗糙表面
出街就像做大戲之前一般地化濃妝、為自己戴上一個面具
給人一個滑稽的感覺，是一種自欺欺人的做法
所以依靠護膚用品根本無法改變粗糙的皮膚
我們應該從清淨自己的血液改變體質
從而徹底改變和保護我們的皮膚。
皮膚粗糙的主要原因，是汗液內所含百分之一
五的固體物質→食鹽、尿素、乳酸，停留在皮膚的表面
侵蝕皮膚所造成的、如果我們吃肉過多血液呈酸性
血液裏的尿素、乳酸含量也隨之增多尤其是乳酸
一旦隨汗液排到皮膚表面
就會不停地侵蝕皮膚的表層細胞
使皮膚逐漸失去光澤和彈性變得粗糙
出現皺紋班點，特別是面部和手部的皮膚長期被侵蝕
到了中年粗糙和班點加速地顯現出來
人體排泄汗液，是正常的新陳代謝作用
是生理不可缺少的環節
我們不能也不可以阻止汗液的正常排泄
但是我們可以在改變汗液的酸性含量方面下功夫
如果我們能夠長期食用豆類、蔬菜、水果，攝取食物中
含鹼的礦物質，中和血液裏的酸性，使血液逐漸變成鹼性
那麼血液裏乳酸→皮膚的大敵→就大為減少
不致有大量的有害乳酸來侵蝕我們的皮膚。
同時，鹼性食物裏的礦物質
又能把血液裏其他有害的雜質清洗掉
經過洗淨後的血液，能夠充分發揮作用
使全身各器官的功能活潑，全身充滿生氣
皮膚自然煥發清新的光澤，顏色紅潤，婦女無須化妝
而顯出自然美、素雅高貴、許多長期素食的實行者
到了六、七十歲的高齡看來只有五十歲左右
而且頭髮濃密牙齒堅固看起來就更加年輕了
現代高僧淨空老法師，將近八十高齡
他的皮膚紅潤、光滑，勝過年輕人，是茹素的最佳驗證
特別值得一提的是最近二、三十年來，東方人跟隨西方人
大量享用肉食，頭頂光禿的中年人日益增加
使人更加顯得老相，所以奉勸未禿頂者
少食肉為佳，到了禿頂要植髮就麻煩了
為了自己有健康的皮膚、頭髮、牙齒
素食是最為有效最為根本的內服「美容」聖品。
