秋季補好湯 感冒不上身

最近早上起床是不是覺得天氣變涼了？早晚溫差大一不小心就容易感冒，其實只要利用簡單的調理茶湯，就可以預防因為天氣變化而引起的傷風感冒！

秋天氣候不但多變而且比較乾燥，在秋天適當調理，可以調整炎夏消耗掉的脾胃功能，並且增加抵抗力及免疫力。中醫師強調除了可以事先加強抵抗力，對於已經出現感冒症狀的人也可以針對不同的情況使用，緩解不舒服的症狀。

●平常就要喝

百合紅棗銀耳茶

功效：紅棗補血、百合滋陰潤膚，可以防止陰氣傷害人體。
做法：全部材料加1碗水一起熬煮，煮至百合軟即可。
材料：百合3~5錢、紅棗20顆、白木耳10~15 g，冰糖適量，水1碗。

冰糖銀耳

功效：一般調養用。白木耳可以潤膚，有滋陰清熱、益氣養血功效，所有人都適合。
材料：白木耳10g，冰糖適量，水1碗。
做法：加1碗水熬煮到白木耳軟爛即可。

百合甜粥

功效：功效一般調養用，百合可以滋陰、潤膚、安神，是很適合秋天吃的食物。
材料：百合5錢，白米半杯，水1碗。
做法：百合、白米加1碗水一起熬煮，百合煮軟後加入適量冰糖即可。

●不舒服時喝

生薑紅糖

功效：腸胃型感冒用，適用於輕度風寒、頭痛發熱，有噁心嘔吐、胃痛腹脹等。有發炎、喉嚨痛者不適合。
材料：老薑3大片、紅糖適量、熱水300㏄。
做法：老薑加300㏄開水滾煮3分鐘或滾水沖泡約5分鐘，加入紅糖即可。

熱桔紅茶

功效：對於早起有痰、咳嗽痰多、黏而難以咳出者效果特別好，可以消痰止咳、抗菌消炎。
材料：乾橘皮10g，紅茶包1~2包，冰糖適量，熱水350㏄。
做法：乾橘皮、紅茶加350㏄熱水泡開，加入適量冰糖，也可依個人喜好添加適量烏梅、金桔或話梅。

紫蘇葉茶

功效：腸胃不適型感冒適用，有頭痛發熱、噁心嘔吐等症狀。有發炎、喉嚨痛者不適合。
材料：紫蘇3錢、紅糖適量、熱水350㏄。
做法：乾燥紫蘇加350㏄熱水沖泡約3分鐘，加入紅糖即可。

白蘿蔔飲

功效：風熱型感冒適用，出現發炎、痰多、黃黏的風熱型感冒適用。平日飲用可以預防感冒、支氣管發炎等。
材料：白蘿蔔600克、冰糖適量。
做法：將白蘿蔔榨成汁加入冰糖攪拌即可。

感冒是因為病毒引起的上呼吸道感染，中醫師表示，從中醫上來說，皮膚及肺是表裡的關係、鼻子又是肺的開竅，所以皮膚、肺和鼻子互有影響。秋季雖然短，但氣候卻很善變，要預防感冒，就要注重皮膚、肺和鼻子的飲食調理，調養其中之一的功能，對其他的部位也會有很大的幫助。