去脂食物
現代人的飲食多半太過豐富，以致於越來越多人營養過剩身材走樣。想要減肥可以多多利用食物天然的特性，幫助減少脂肪吸收！如果選擇正確，那麼您非但吃不會胖，而且還能幫助您去脂呢！
以下幾種食物要減肥的你決不能錯過：
＊凍豆腐：
根據報導指出，豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感。
＊綠豆芽：
含有較高的磷、鐵之外，主要含有大量的水份，多吃也不容易讓脂肪在皮下形成。
＊鳳梨：
鳳梨含有蛋白質分解酵素，具有分解魚、肉的功能，吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人，要儘量少吃。
＊薏仁：
薏仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。對水腫型的肥胖也很有幫助！但是孕婦忌吃！
＊烏賊：
烏賊的脂肪含量，每100g才有0.7g，也是不錯的選擇。
＊木瓜：
本草綱目記載：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。
＊陳皮：
漢方中的陳皮，對脾肺很好，而且含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌幫助消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。但是如有心臟或血管毛病的人最好少吃。
＊竹筍：
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。不過胃潰瘍的人不可多吃。
（圖文／網路 夢筠蒐輯整理分享）
