喝點花茶，改善上火症狀
正是春季賞花的最好時節，菊花、金銀花、玫瑰花、薄荷、決明子、枸
杞子、羅漢果等各種精製飲片正成為當季各大中藥房銷售的熱點。很多
人到了春天感到口乾舌燥，不知道這樣的情況如何改善。而肝氣旺盛的
人非常容易動不動就發火、無名緊張、做事急躁。童涵春堂國藥號中醫
門診部的周成穀醫生說，春季大家應選擇養陰生津、潤肺健脾的補品進
行進補。
春季在飲食方面，要多食甘淡健脾養胃之品，如山藥、扁豆、大棗、蓮
子等，少食酸味食品以防肝氣太過。另外，飲食宜清淡可口，忌油膩、
生冷及刺激性食物，可以多吃些有益脾胃的五穀雜糧和蔬果，如糯米、
黑米、高粱、燕麥、南瓜、扁豆、紅棗、核桃、栗子等。平時大家還需
要積極鍛鍊身體，增強體質，增強自身的免疫力，避免疾病侵襲。可選
擇幾種最適合春天喝的茶和粥，自己在家中只要簡單地動手做一做、泡
一泡就能起到保健養生的作用。
枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用
電腦而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配製時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡
頻飲。
菊花茶清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。用
五六朵杭菊花沖泡，加少許蜂蜜，口感更好。
玫瑰花茶能涼血、養顏，所以有助改善乾枯皮膚之作用。由於玫瑰花茶
有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。
金銀花茶清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、
牙周炎等病。配製時選金銀花10g，沸水沖泡頻飲。
