五味鹹豆漿
五味鹹豆漿
材 料:
煮熟的豆漿原汁一人份
五香醋2湯匙
芝麻香油1茶匙
糖1茶匙
醬油1湯匙半
香菜(切成細末)1湯匙
選擇性用料:
天然香菇味精半茶匙
辣椒油3~5滴
素肉鬆1湯匙
鹽,依個人口味斟酌
油條半根 (先行剪成小段放入碗內)
作 法:
將所有材料放入碗內,除了豆汁與油條、辣椒油之外。沖入滾熱的豆漿,攪拌後加入油條(若有的話),滴上辣椒油即成。
來源:http://www.godsdirectcontact.org.tw/ch1/menu/food_frame.htm