維生素D對女性的重要性
維生素D跟鈣質一樣是維持人體骨骼健康的重要營養,這個已是醫學界中早被認證的事實。可是,近年來有越來越多研究提倡,人體所需要的維生素D量遠比強壯骨骼所需的更多,而維生素D特別是促進女性健康最重要的一種營養素。
事實上,人體可通過自然陽光吸收維生素D,但由於現代人的生活多數限於室內活動,所以營養專家建議人們必須多吃富含維生素D的食物。
維生素D對女性健康的重要性:
1.維生素D可減輕肌肉疼痛
很多女性患有手部、腳部、背部、頸部及腰部的慢性肌肉痛。缺乏維生素D的其中一個最早的徵兆就是長期疼痛和無力,卻很容易被誤診為纖維性肌炎或憂鬱症。
2.維生素D可預防骨質疏鬆
大部分年青的女性還沒有骨質疏鬆的症狀,但很多超過40歲的女性及大部分超過60歲的女性都受到影響。無論妳是什麼年紀,適量攝取的維生素D可以保護妳的骨骼健康。
註:骨質疏鬆的危險因子╱國民健康局
骨質疏鬆的危險因子約略可分為三大類:「天生且不能改變的因子(即家族史)」、「個人因子」及「可變的因子(即個人生活型態因素)」。
(1)天生且不能改變的因子:即先天遺傳因素(genetic factors) ,例如:性別(女性)、年齡(高齡)、家族骨鬆病史。
(2)可變的因子:即生活形態因素(lifestyle factors), 例如:鈣質攝取不足(飲食失衡)、維生素D 缺乏(日曬不足)、吸菸、飲酒過量、活動量不足。
(3)個人因子:即其他後天因素(other factors),例如:身高不足、駝背、雌性素缺乏(提早停經)、睪固醇缺乏(男性)、長期臥床或不活動、飲食異常症狀(例如厭食症)、低體重(BMI(Body Mass Index)≦19 kg/m2)、腸道吸收不良症候群、使用類固醇、原發性副甲狀腺機能亢進、類風濕性關節炎。
3.維生素D可預防女性最常見的癌症
乳癌和子宮頸癌是女性最常見的癌症——並且是導致死亡的主因。已有研究指出吸取足夠的維生素D可以大大減低患上這些癌症的風險,可是證據尚有待證實。
4.維生素D可增強心臟健康
臨床經驗證實,缺乏維生素D增加患上多種心臟疾病的風險。醫學專家早已證實維生素D有助維持心血管的健康。因為很多女性都較容易患上高血壓或其它心臟疾病,有足夠的維生素D是非常重要的。
5.維生素D可改善情緒
人體腦部的運作需要許多營養素協助,而維生素D具有調節腦神經運作的功能。許多研究指出,缺乏維生素D可能造成焦慮、緊張、心情鬱悶等狀況。
維生素D攝取及獲取來源:
人體可以經由兩個途徑獲得維生素D,第一個途徑是透過食物來取得維生素D,另一個途徑則是由身體經由日照自己合成。
食物來源為維生素D強化的牛乳或穀物類、富含脂肪魚類(沙丁魚、鯖魚、鮭魚)及肝臟、牛肉、雞蛋等,讓你也能從日常飲食中,輕鬆補足維生素D。
除了食物的攝取外,身體大部分的維生素D來源是陽光,皮膚經過紫外光照射後可自行製造維生素D,所以最容易維生素D缺乏的族群就是那些少曬太陽的人。
其實,一般人只要日常飲食均衡且生活作息正常,每天攝取適量、多種類的食物,即能均衡供應人體所需要的營養成分,不需要過度仰賴營養補充品〈維他命〉來維持身體健康。